Raviolis Noix Gorgonzola

Ingredients

*semoule de blé dur, *ricotta ( *lactosérum de vache, sel, acide lactique), *œufs 12,5%, *noix (junglas regia) 8,5%, *fromape Gorgonzola DOP 7 5% ( *lait de vache, sel présure) de blé, lévure, self, *flacons de pommes de terre, marin, *farine de riz, *amidon de mais, *légumes déshydratés dans des proportions variables ( *oignon, *céleri, carottes* *persil, *poireau), *miso ( *soja, *riz, eau , sel, koji), *extrait de levure, *huile d olive extra vierge, *épices), sel marin. * iggu da liagricultura biologique, Produit dans un établissement qui utilise lupin. Cuisson: dans l'eau bouillante légèrement salée pour 3 minutes. Conditionné sous atmosphère controllée, A conserver au frigo +40C.