Risotto au cepes
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france
Nutrition Facts
Per 100g
| Energy | 354.0 kcal |
| Fat | 1.3 g |
| of which saturated | 0.1 g |
| Carbohydrates | 77.0 g |
| of which sugars | 0.7 g |
| Fiber | 1.7 g |
| Proteins | 7.7 g |
| Salt | 1.9 g |
Ingredients
Riz Carnaroli 93%, Bouillon Végétal* (Sel, Fécule et Maltodextrine de Pomme de terre, Extrait de Levure, Extraits de Carotte et Oignon, Huile de Tournesol, Extraits de Basilic, Persil, et Romarin), Cèpes* (Boletus Edulisj Oignon*, Sel, Persil*, Ail* (*produits déshydratés). INSTRUCTIONS : dans une casserole avec un filet d'huile d'olive, verser la « préparation pour Risotto » et faire rissoler pendant I minute à feu modéré. Toujours en mélangeant, verser un demi verre d'eau (ou de vin blanc) et laisser évaporer. Verser petit à petit 700ml d'eau chaude et cuire 15 minutes. Ajouter du sev selon convenance. Ajouter une noisette de beurre. Mélanger pendant I minute.
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