Salade & Compagnie - Crétoise

Ingredients

=> Semoule réhydratée 23% (eau, semoule de blé dur, sel, curcuma), salade verte 14%, poivron rouge et jaune grillés marinés 11%, eau, feta 9%, tzatziki 9% (mascarpone 3% (acidifiant : acide citrique), concombre 3%, fromage blanc, jus de citron, échalote, menthe, ail, sel, amidon de maïs, fibre de carotte, conservateur : E202), tomates cerises 8%, boulgour (gluten), oignon rouge mariné 4%, huile de colza, jus de citron, menthe, ail, huile d’olive vierge, sel, ferments. (% exprimés sur la salade) => Sauce vinaigrette 25g : vinaigre de Xérès (sulfites), huile de colza, eau, huile d’olive vierge 10%, purée de mandarine 10%, concentré d’orange sanguine 9% (concentré d’orange sanguine, huile essentielle d’orange), sel. (% exprimés sur la sauce) => Biscuit citron Pavot 18g : farine de blé, sucre, huile de colza, œuf, beurre concentré, purée de citron 4%, zeste de citron 1%, graines de pavot 1%, sel, poudres à lever : E450, E500, amidon de blé, arômes naturels. (% exprimé sur le biscuit) => 3 gressins 15g : farine de blé, eau, huile d’olive vierge, romarin, levure boulangère, sel, graines de pavot, semoule de blé dur, sucre.