Salade de lentilles, petits légumes, noix et mousseline de carottes

Ingredients

Lentilles vertes 38% (origine France), purée de carottes 13% (100% carottes), huile de tournesol et d'olive (huile de tournesol raffinée 80%, huile d'olive vierge extra 20% et vitamine D), lentilles corail 10% (eau, lentilles corail), panais 7%, carottes jaunes, noix, vinaigre de cidre (vinaigre de cidre, conservateur: sulfites acide de sodium), persil, lait demi-écrémé (lait de vache), moutarde à l'ancienne (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, vin blanc (sulfites], sucre, épices, acidifiant acide citrique, conservateur: disulfite de potassium), bouillon de légumes (sel, oignon*, tomate*, poireau*, carotte*, ail*, paprika*, épices*, plantes aromatiques*), sel, moutarde de dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant: acide citrique, conservateur: disulfite de potassium), stabilisant : gomme de xanthane. ALLERGÈNES : fruits à coques, lait, moutarde, sulfites. Produit sur un site utilisant tous les allergènes majeurs. *Issu de l'agriculture biologique. Préparé à la main dans nos ateliers en Île-de-France.