Sandwich Falafel

Ingredients

Falafel 27,3% [pois chiche, oignon, coriandre, farine de blé (_gluten_), persil, menthe, isolat de fibre de blé (_gluten_), ail, sel, cumin, poivre, piment de cayenne, huile de tournesol], farine de blé (_gluten_), sauce fromage blanc [fromage blanc 0% (contient _lait_), huile de _sésame_, huile d'olive vierge extra, protéine de blé (_gluten_), sel], mélange de choux cru 6,8% (chou blanc 3,4%, chou rouge 3,4%), eau, mélange de légumes marinés 6,8% [oignon rouge 2,7%, aubergine préfrite (aubergine, huile de tournesol), huile de colza, huile d'olive vierge extra, vinaigre balsamique (vinaigre de vin, moût de raisin concentré)], tartare de tomate (tomate 5,4%, huile de colza, huile vierge extra, sel, persil), huile d'olive vierge extra, levure, protéines de _lait_, sel.