Barcode: 2135485008253
Nutrition Facts
Per 100g
| Energy | 380.0 kcal |
| Fat | 35.0 g |
| of which saturated | 14.0 g |
| Carbohydrates | 0.7 g |
| of which sugars | 0.0 g |
| Fiber | 0.0 g |
| Proteins | 17.0 g |
| Salt | 2.4 g |
Ingredients
viande de porc 65 %, lard, sel nitrité (sel de cuisine, conservateur [E 2501), épices, correcteur d'acidité (E 331), dextrose, sucre, antioxydants (E 300, E 301), eau-de-vie de lie. Enveloppe: boyau de porc. Faire cuire avant de consommer. Préparation: Faire cuire le saucisson à feu doux surun lit de légumes ou dans de l'eau à 75-80 oc pendant env. 45-70 min.
Additives
e250
e300
e301
e331
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