squid ink tortellini

Ingredients

55% tijesto (krupica od durum pšenice, pšenično brašno, 20% jaja, voda, 1% crnilo sipe u prahu), 45% punjenje (40% sir ricotta (sirutka, vrhnje, kuhinjska sol), suncokretovo ulje, smjesa za paniranje (pšenično brašno, kvasac, kuhinjska sol), pšenično brašno, 9% dimljeni atlantski losos (atlantski loses (Salmo salar), kuhinjska soll, sir mascarpone (vrhnje, mlijeko, laktoza, zgušnjivač: pektini; modificirani škrob), voda, sir (mlijeko, kuhinjska sol, mikrobno sirilo), prirodne arome, kuhinjska sol, vlakna bambusa, ekstrakt kvasca, rajčica u prahu, bijelo vino, krumpirov škrob, rižin škrob, dvostruki koncentrat rajčice, papar, češnjak). iz podnog uzgoja. Može sadržavati tragove mekušaca, rakova, gorušice, soje i orašastog voća.