Surtido de quesos

Ingredients

Llet crua de vaca, sal i quall. Origen de la llet: Itàlia. FORMATGE DE CABRA MADURAT AMB FLORIDURA (16,7 %). Ingredients: llet pasteuritzada de cabra, sal, estabilitzant (clorur càlcic), coagulant microbià, ferments làctics (llet) | Penicillium candidum. Origen de la llet: Espanya. FORMATGE DE CABRA SEMICURAT (16,7%). Ingredients: llet pasteuritzada de cabra, quall, ferments làctics (llet), conservador (lisozima d'ou) i sal. Origen de la llet: Espanya. FORMATGE D'OVELLA, CABRA I VACA VELL (16,7 %). Ingredients: llet pasteuritzada d'ovella (mínim 33 %), llet pasteuritzada de cabra (mínim 33 %) i llet pasteuritzada de vaca (mínim 19 %), ferments làctics (llet), sal i coagulant de llet microbià. Crosta no comestible. Origen de la llet: Espanya. BRIE. FORMATGE DE VACA DE PASTA TOVA MADURAT (16,7 %). Ingredients: llet pasteuritzada de vaca, sal, ferments làctics (llet) i coagulant de llet microbià. Origen de la llet: França. FORMATGE DE VACA SEMICURAT (16,7%). FORMATISET Ingredients: flet pasteuritzada de vaca, sal, quall, estabilitzant (clorur càlcic) i ferments làctics (llet). Crosta no comestible: plàstic d'acetat de polivinil, conservador (natamicina) i colorant (beta-carotè). Ürigen de la liet Espanya.