Terrine au tourteau et au homard

Ingredients

_Colin_ d'Alaska, eau, huile de colza, carotte, _crème_ fraîche, pulpe de _homard_ (5%), _tourteau_ (5%), chair brune de _tourteau_ (5%), tapioca, courgette, fécule de pomme de terre, jus de citron, oignon, ciboulette, gélifiant : carraghénanes, échalote, sel, laitue de mer, vinaigre, extrait de crustacé, ail, huile d'olive, fibre de bambou, sucre, gélatine de _poisson_, zeste de citron, poivre, persil Traces éventuelles de : céréales contenant du gluten, céleri, fruits à coque, graines de sésame, lupin, mollusques, moutarde, œuf, soja, sulfites.