Trio de saucissons secs Nature, aux Noix, au CantalFabrication artisanale

Ingredients

Saucisson sec pur porc supérieur (Ficelle blanche) 33,3% : Viande de porc, sel, lactose (LAIT), vin, dextrose, épice, plante aromatique, conservateur : nitrate de potassium ferments lactiques, enveloppe : boyau naturel de porc. 167g de viande de porc mise en œuvre pour 100g de produit fini. Traces éventuelles de fruits à coque. Élaboré à partir de porc origine France. Saucisson sec supérieur au Cantal (Ficelle bleue) 33,3% : Viande de porc, CANTAL 6,2%*, sel, lactose (LAIT), vin, dextrose, épice, plante aromatique, conservateur : nitrate de potassium ferments lactiques, enveloppe : boyau naturel de porc. 157g de viande de porc mise en œuvre pour 100g de produit fini.* Pourcentage exprimé sur le total de la recette. Traces éventuelles de fruits à coque. Élaboré à partir de porc origine France et Cantal élaboré à partir de lait origine France. Saucisson sec supérieur aux noix (Ficelle verte) 33,4% : Viande de porc, NOIX 4,5%*, sel, lactose (LAIT), vin, dextrose, épice, plante aromatique, conservateur : nitrate de potassium ferments lactiques, enveloppe : boyau naturel de porc.160g de viande de porc mise en œuvre pour 100g de produit fini.* Pourcentage exprimé sur le total de la recette. Élaboré à partir de porc origine France et de noix origine UE et non UE. Traces éventuelles d'autres fruits à coque.