Triple Jambon Emmental

Ingredients

Pain de mie complet 51,1 % (farine complète de BLÉ,eau, huile de colza, sucre, farine de BLÉ, GLUTEN de BLÉ, levure, sel, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), mayonnaise allégée en matières grasses* 19% [eau, huile de colza, vinaigre d'alcool, MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), jaune d'ŒUF, amidon de maïs, sucre, sel, épaississant : gomme xanthane], jambon cuit standard 13% (jambon de porc 8,5%, eau, sel, dextrose, sirop de glucose, stabilisant : triphosphates gélifiant : algues Euchema transformées antioxydant : ascorbate de sodium conservateur : nitrite de sodium), emmental (LAIT) 9,4 %, salade7,5 %. Traces éventuelles de poissons, de soja, de sésame et autres céréales contenant du gluten. Pourcentages exprimés sur le total de la recette. Elaboré à partir de viande de porc et de lait origine UE. *Réduction d'au moins 30 % de la teneur en matières grasses par rapport à la moyenne des mayonnaises classiques.