Trüffel Salami

Ingredients

Salami (viande de porc (origine: UE), truffe blanche d'été (tuber aestivum), sel iodé (sel, iodate de potassium), dextrose, épices (moutarde, poivre, ail), arômes (moutarde), antioxydant: ascorbate de sodium, ferments de maturation, conservateur: nitrite de sodium), Parmigiano Reggiano AOP (lait), liant liquide (gélatine, conservateurs: sorbate de potassium, acétates de sodium, épaississant: gomme xanthane, émulsifiant: esters citriques des mono - et diglycérides d'acides gras*),*dorigine végétale, 100g de salami sont élaborés à partir de 133 g de viande de porc, 11gde Parmigiano Reggiano et 3 g de truffe blanche d'été, Non ouvert, à conserver au réfrigérateur à 7 °C max, et