Waldpilzsuppe

Ingredients

Le Gusto PILZSUPPE 3/4 LITER ERGIBT 3 TELLER EZEPTVORSCHLAG: ÜBERBACKENES SCHWEINEFILET ir 3-4 Portionen .600 g Schweinefilet • 200 g Champignonscheiben • 2 Tomaten • 200 ml Sahne 100 g Reibekäse 2009010080468 chweinefilet in ca. 12 Medaillons (2-3 cm Scheiben) schneiden, leicht würzen, in etwas Öl kurz auf beiden Se anbraten, in großer ofenfester Form beiseite stellen. In derselben Pfanne Champignonscheiben nach Belieb mit etwas Butter kurz anschwitzen, mit dem Wasser und der Sahne ablöschen. Beutel Le Gusto Pilzsuppe einrühren, kurz aufkochen, die Sauce über die Schweinemedaillons gießen. Tomaten (am besten geschält) in 12 Scheiben schneiden. Je eine Scheibe über ein Schweinemedaillon geben, mit Käse bestreuen, im Ofen bei 220 °C Umluft oder Grill für ca. 10 Min. überbacken. Vor dem Servieren mit Schnittlauch bestreuen. • 250 ml Wasser . 1 Btl. Le Gusto Pilzsuppe . 1/2 Bund Schnittlauch zum Verfeinern angsam in 750 ml Wasser einrühren, aufkochen en bei kleiner Hitze 3 Minuten kochen lassen. diertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat),