Yamato Sushi

Ingredients

70,4% gekochter Reis in Marinade [Wasser, Reis, Zucker, Reisessig (Wasser, Reis, Salz), Trehalose*, Salz, Apfelessig, Weinessig, Sojafaser, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren], 5,7% Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Salz), 4,8% Surimi - Fischzubereitung aus Fischmuskeleiweiß [52% Surimi (49% Fischmuskeleiweiß, Zucker), Wasser, Stärke (enthält Weizen), Eiweiß, Zucker, Salz, natürliches Garnelenaroma (enthält Krebstiere), Farbstoff: Paprikaextrakt], 4,5% Paste aus gebackenem Lachs [75,4% gebackener Lachs, Chillisauce (Wasser, Branntweinessig, Zucker, 5% Chilipulver, modifizierte Stärke, süßes Paprikapulver, Salz), Faser: Erbsenfaser, Weizenfaser, Zellulosefaser aus der Schale des indischen Flohsamens; Salz], 2,9% marinierte Karotte [Karotte, Zucker, Reisessig (Branntweinessig (Wasser, Weizen, Sake-Paste, Reis, Mais-Extrakt), Salz), Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Salz)], 2,9% marinierter Rettich [Rettich, Reisessig (Branntweinessig (Wasser, Weizen, Sake-Paste, Reis, Mais-Extrakt), Salz), Zucker, Salz, Kurkuma], 2,5% marinierter Ingwer (66,7% Ingwer, Wasser, Salz, Säureregulatoren: Essigsäure, Zitronensäure; Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Süßungsmittel: Aspartam, Saccharin, Sucralose; Konservierungsstoff: Kaliumsorbat), 1,8% Meerrettichsauce mit Wasabi [Wasser, 27% Meerrettichpulver, Senfpulver (Senfpulver, Zucker, Salz), 0,1% Wasabipulver, Maisstärke, Farbstoffe: Kupferkomplexe aus Chlorophyllen und Chlorophyllinen, Kurkumin], 1,7% getrockneter Seetang, 1,0% Gurke, 0,7% geröstete weiße Sesamsamen, 0,7% schwarze Sesamsamen 0,4% expandierte Amaranthkörner. *Trehalose ist eine Glukosequelle. Enthält eine Phenylalaninquelle.