La Gubana

Ingredients

Pasta 50% (farina tipo 00 di grano tenero, acqua, margarina vegetale senza grassi idrogenati (grassi vegetali: palma, acqua, olio vegetale: girasole, sale, aromi, correttore di acidità: acido citrico), zucchero, uova, burro, lievito di birra, emulsionanti: monodigliceridi degli acidi grassi, lecitina di soia non geneticamente modificata, zucchero invertito, miele, sale, latte in polvere, aromi), Ripieno 50% (uvetta (48%), zucchero, biscotti (farina di grano, zucchero, olio vegetale non idrogenato (palma), sciroppo di glucosio, agenti lievitanti: carbonato acido di ammonio, carbonato acido di sodio, sale, estratto di malto (frumento e orzo), emulsionanti: lecitina di soia, aromi), nocciole (9%), aroma alcolico grappa (grappa, acqua, aromi), aroma rhum (alcool, rhum originale (20%), acqua, aromi, infusi vari, colorante: caramello), noci (2 %), burro, pinoli (0,4%), aromi),