Les Authentiques
Barcode: 3248481011543

Les Authentiques

by Bistro Emile

Nutri-Score D
Processing NOVA 4

Categories

Nutrition Facts

Per 100g

Energy 265.0 kcal
Fat 18.0 g
of which saturated 7.5 g
Carbohydrates 21.0 g
of which sugars 2.5 g
Fiber 1.9 g
Proteins 5.6 g
Salt 1.1 g

Ingredients

MINI FEUILLETE AUX OLIVES NOIRES 30,2% Pâte feuilletée dorée (60%*) [farine de blé (gluten de blé), margarine [huiles et graisses végétales de palme et de colza, eau, sel, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, correcteur d'acidité : acide citrique), eau, sel, lactose et protéines de lait, crème en poudre, œufs en poudre], olives noires [30,9 % *) (olives noires, eau, sel, stabilisant : gluconate ferreux), eau, câpres au vinaigre [câpres, eau, vinaigre, sel), huile d'olive vierge extra, œufs en poudre, amidon modifié de pomme de terre. [*% exprimés sur le mini-feuilleté aux olives noires] MINI FEUILLETE A LA TOMATE ET AUX LEGUMES 27,7% Pâte feuilletée dorée (70%*) [farine de blé (gluten de blé), margarine [huiles et graisses végétales de palme et de colza, eau, sel, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, correcteur d'acidité : acide citrique), eau, sel, lactose et protéines de lait, crème en poudre, œufs en poudre], eau, purée de tomate mi-réduite (6,8% *), courgettes [4,5%*), préparation à base d'aubergines (2,7% *) [aubergines grillées [2,4%*), huile de colza, vinaigre de Xérès, sel, origan, ail, acidifiant acide citrique], double concentré de tomate (2,2%*), préparation pour sauce béchamel en poudre (lactosérum, amidon modifié de pomme de terre, lactose, lait en poudre écrémé, crème en poudre, farine de blé, sel, muscade, poivre), poivrons (1,8%*), amidon modifié de pomme de terre, sucre, ail, sel, poivre, persil, basilic. [*% exprimés sur le mini-feuilleté à la tomate et aux légumes] MINI SAUCISSE SAUCE MOUTARDE 24,5% Pâte feuilletée dorée (59,5% *) [farine de blé (gluten de blé), margarine (huiles et graisses végétales de palme et de colza, eau, sel, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, correcteur d'acidité : acide citrique), eau, sel, lactose et protéines de lait, crème en poudre, œufs en poudre], saucisse de Strasbourg (31,7% *) (viande de porc, eau, conservateur: lactate de potassium, sel, lactose, fibres de pomme de terre, épices, ail, oignons, poivre, muscade, plantes aromatique, antioxydant: érytorbathe de sodium), eau, moutarde (2,4%*] (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel], amidons natifs de maïs, graines de pavot, œufs en poudre. [*% exprimés sur la mini-saucisse sauce moutarde) MINI CROQUE AU JAMBON ET A L'EMMENTAL 17.6% Béchamel (lait demi écrémé, eau, farine de blé, lait entier en poudre, huile de colza, sel, poivre), farine de blé (farine de blé, gluten de blé, farine de blé malté]; jambon cuit choix [14.8% *) (jambon de porc, eau, sel, arôme naturels, condiments, ferments), emmental (12.5%*), eau, lait en poudre écrémé, levure, sel, huile d'olive vierge extra, poivre, émulsifiants: mono - et diglycérides d'acides gras et stéaroyl-2-lactu - late de sodium, antioxydant: acide citrique. [*% exprimés sur le mini croque au jambon et à l'emmental) Traces éventuelles de poissons, crustacés, mollusques, céleri, fruits à coque, graines de sésame et soja.

Additives

e14xx e326 e330 e471 e579

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