Macarons

Ingredients

Sucre ? Amandes ? Blancs d'œufs ? Crème (lait) Pulpe Brisures de framboise I % ? Beurre (lait) Amidon de moïs ? Chocolat 0,8% (pâte deci sucre, beurre de cocoo, émulsifiant : lécithine de soja) ? Chocolat noir 0,8% (pâte der. « Soo Tomé sucte, émulsifiant : lécithine de soja) - Chocolat blanc (sucre, lait (Joudre, beurre de cocoo, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille) ? ? Purée d'amande - Blancs dtœufs en poudre - Sirop de glucose-fructose ? (colza) ? Colorants : rouge de betterave, caramel ordinaire, complexes Ü chlorophylline, phosphate5'de riboflavine - Pistaches 0,3% - Arôme naturel de de écrémé en poudre - Extrait de malt d'orge (gluten) - Lait entier en - lus de citron 0,1 % - Concentré de citron 0, I % - Gélifiants : pectines, Amidon modifié de maïs - Cacao maigre en poudre Acidifiant acide naturel - Sirop de sucre inverti - Stabilisants : gomme