Panetonne

Ingredients

Farine de _blé_ tendre type 00, _beurre_ frais (12,85 %), jaunes d'_œufs_ frais de catégorie A (9,70 %), eau, sucre, levure naturelle (_gluten_), miel d'acacia italien, sel, malt liquide, vanille en poudre des îles Bourbon et Tahiti. Garniture : raisins sultanine d'Australie (raisin, huile végétale) (10,2 %), cubes d'oranges confites (cubes d'orange, sucre blanc, glucose, eau) (8,5 %), cédrats (cédrat, sucre blanc, glucose, eau) (4,4 %), orange et pâte de citron (1,9 %). Glaçage : Sucre, _amandes_ italiennes (1,4 %), blanc d'_œuf_, _amandes _amères, farine de _blé_ tendre de type 00, farine de maïs, amidon de maïs, sucre granulé et _amandes_ entières.